Berlin Gastrobar inaugura com proposta gastronômica diferenciada e programação musical
Com investimento de aproximadamente R$ 100 mil, o Berlin Gastrobar é a nova aposta no cenário gastronômico de Blumenau. Localizado na Estação Unifique, ao lado da Prefeitura de Blumenau, o espaço — que já abrigou o Restaurante Vapor D’Água e o Madrugadão Garden — será inaugurado no dia 9 de maio, com uma programação especial […]
31ª Festitália, em Blumenau, terá cinco ambientes temáticos em 2026
A 31ª Festitália acontece de 11 a 21 de junho, em Blumenau (SC). Entre as novidades dessa edição da festa está a oferta de cinco ambientes temáticos, com diferentes experiências para os visitantes do evento: La Passeggiata, Piazza del Mercatino, Gran Palco, Villaggio di Borgo e Camarote Plan B, dedicado à cultura do vinho. De […]
Chef Nicolas Carvalho comanda Lido di Mare, primeira entrega física do Swiss Club BC aos seus membros
O Lido di Mare, localizado na Praia do Estaleirinho, em Balneário Camboriú, apresenta ao público sua proposta gastronômica inspirada na culinária mediterrânea sob o comando do chef Nicolas Carvalho. Mais do que um restaurante à beira-mar, o Lido di Mare representa a primeira entrega física do Swiss Club BC aos seus membros e marca o […]
Astrobox: criador da Mundo Animal lança marca de fast food focada em pizza
Os fundadores da rede Mundo Animal – famosa lanchonete temática, conhecida por proporcionar uma experiência gastronômica imersiva, com um ambiente lúdico e a presença do mascote Leonel – agora visam competir com os grandes nomes do fast food. A Astrobox é a nova aposta do empreendedor Ari Andrade da Silva e nasce com a proposta […]
Oktoberfest Blumenau terá tradicional pão com Kochkäse no cardápio oficial da festa
A Oktoberfest Blumenau já tem uma novidade para o cardápio gastronômico na edição deste ano, o tradicional pão com Kochkäse. Com isso, a festa busca ampliar a experiência gastronômica do público e valorizar as tradições germânicas da região. O novo ponto de alimentação terá formato volante nesta edição, ou seja, será vendido em um carrinho […]
Público de Blumenau pode votar e ajudar a eleger o melhor buteco da cidade
Blumenau já entrou no roteiro nacional de um dos concursos gastronômicos mais tradicionais do país. Desde o último dia 10, a cidade recebe mais uma edição do Comida di Buteco, competição que reúne 16 estabelecimentos locais na disputa pelo título de melhor buteco da cidade. O público pode participar até o próximo dia 3 de […]
Referência em frutos do mar, chef catarinense amplia marca em Santa Catarina
Quando o assunto é gastronomia especializada em frutos do mar em Santa Catarina, o nome da Chef Jô Machado, que coordena as três cozinhas do restaurante Raízes, aparece como uma das principais referências do setor. Com uma trajetória marcada pela prática e pelo empreendedorismo, ela se prepara para iniciar uma nova fase profissional com o […]
Devito promove jantar harmonizado com rótulos das bodegas Colomé e Amalaya
O Devito, restaurante Italiano, promove um jantar harmonizado especial no dia 24 de abril em parceria com as bodegas Colomé e Amalaya, referências na produção de vinhos argentinos. O evento será conduzido pelo head sommelier do Grupo Novo Brasil, Wellenson Sousa, profissional com mais de 20 anos de experiência e formação pela ABS-RJ. Com passagens […]
DoshiraKorea lança “Combo Seoul” e se prepara para ser ponto de encontro na Copa
Florianópolis ganha um novo motivo para brindar, torcer e reunir amigos: o DoshiraKorea acaba de apresentar uma novidade que promete conquistar o público — o Combo Seoul, um prato pensado para compartilhar, celebrar e transformar cada jogo em uma experiência memorável. Inspirado nos sabores vibrantes das ruas da Coreia do Sul, o lançamento chega no momento […]
Duladu e Balneário Shopping promovem edição especial da Quinta Gourmet com foco na inclusão
Nesta quinta-feira (16), o restaurante Duladu, no Balneário Shopping, realiza uma edição especial da tradicional Quinta Gourmet – o Lab Duladu. A iniciativa integra a campanha Abril Azul e será voltada para pessoas autistas e também não autistas, com uma proposta que alia integração, gastronomia, acolhimento e inclusão. A experiência será conduzida em formato imersivo, […]