Folha Beach Club prepara feijoada especial de Dia das Mães em Jurerê In

No próximo domingo, dia 10 de maio, o Folha Beach Club, em Jurerê In, anexo ao P12, recebe o público para uma feijoada especial de Dia das Mães. O restaurante, que fica de frente para o mar, prepara um almoço completo para quem quer celebrar a data em família, com boa gastronomia e vista privilegiada. […]

Sobremesa clássica da gastronomia alemã vira sabor de gelato em Santa Catarina

Apfelstrudel, ou Strudel de Maçã, agora é também um sabor de gelato em Pomerode, Santa Catarina. A clássica sobremesa da gastronomia alemã inspirou o chef Heiko Grabolle a criar a receita, em parceria com fornecedores. A novidade está disponível na gelateria artesanal Gelato Show, no Centro da Nossa Pequena Alemanha. Criado na Europa há mais […]

Legião Urbana Cover abre programação de inauguração do Berlin Gastrobar, em Blumenau

Blumenau ganha um novo espaço gastronômico e de entretenimento no dia 09 de maio (sábado). O Berlin Gastrobar abre oficialmente as portas ao público na Estação Unifique, em frente à Prefeitura de Blumenau, com uma programação especial marcada por muito rock nacional. A principal atração da inauguração será o Legião Urbana Cover Oficial, além dos […]

Tendência low & no alcohol conquista taças brasileiras

Há uma revolução silenciosa acontecendo dentro das taças. Não se trata de grandes safras nem de preços recordes, mas de uma virada cultural que está redefinindo o que significa apreciar um bom vinho. Durante muito tempo, o teor alcoólico elevado foi lido como sinônimo de qualidade e complexidade. Um vinho com 14% ou 15% de […]