Norte Shopping expande polo gastronômico com a inauguração da Nobres Parrilla

O Norte Shopping amplia o mix de alimentação de alta gastronomia com a chegada da Nobres Parrilla. O empreendimento traz mais uma opção inédita para o polo gastronômico, oferecendo aos clientes uma experiência gastronômica inspirada na legítima tradição culinária do Uruguai. Com foco em oferecer vivências diferenciadas para o público, o shopping recebe o restaurante […]

Restaurante de Blumenau promove degustação guiada de queijos harmonizados com vinhos

Os apreciadores de queijos e vinhos terão a oportunidade de participar de uma experiência gastronômica especial na terça-feira, dia 7, às 19h, no Oliv Restaurante. Em parceria com a Rar Gastronomia, a casa realiza uma degustação guiada que combina diferentes tipos de queijos maturados da marca com rótulos selecionados para harmonização. A condução da experiência […]

Festival de Cookies marca inauguração da nova fase da confeitaria Júlia Cherem

A confeitaria Doces Momentos Júlia Cherem realiza nesta sexta-feira, dia 26 de junho, um Festival de Cookies para celebrar oficialmente a inauguração de seu novo espaço, agora no bairro Santa Mônica, em Florianópolis. O evento começa às 13h e contará com 10 sabores exclusivos produzidos especialmente para a ocasião, com preços entre R$17 e R$19. […]

Chef e sommelier revelam 5 harmonizações de vinho para o inverno

O crescimento dos wine bars no Brasil nos últimos anos trouxe junto uma mudança silenciosa: a harmonização deixou de ser privilégio de sommelier e virou parte da experiência de quem se senta à mesa. Mas existe uma diferença entre sugerir um vinho e construir um cardápio a partir dele. Existe uma regra não escrita no […]

OnniBap chega à Trindade com conceito inspirado na Coreia do Sul

A gastronomia coreana ganha um novo endereço em Florianópolis com a inauguração da OnniBap, empreendimento idealizado pela chef Kátia Cho e pelo empresário Jonathan Cho, que chega à Trindade trazendo uma proposta contemporânea, jovem e inspirada nas experiências vividas durante uma imersão cultural e gastronômica realizada pela chef na Coreia do Sul. A nova operação […]