Até 9 de novembro, em Bombinhas, Itapema, Porto Belo e Balneário Camboriú
A 5ª Temporada Gastronômica da Costa Esmeralda chega à reta final. Até domingo, 9 de novembro, restaurantes de Bombinhas, Itapema, Porto Belo e Balneário Camboriú oferecem menus completos, com entrada, prato principal e sobremesa de R$45 a R$99, são mais de 15 locais.
Com o tema “Sabores e Histórias”, o evento celebra a conexão entre cultura e gastronomia, trazendo pratos inspirados em memórias afetivas, ingredientes locais e tradições da região.
Para quem ainda quer aproveitar, aqui vão algumas dicas:
Itapema: No Tucci Restaurante, o menu celebra o sabor do mar com camarões frescos e crumble de maçã. Já o Encanto Bistrô combina elegância e conforto, com risoto de aspargos e frango cordon bleu, precedido por uma salada de peras e amêndoas e finalizado com uma clássica taça de banoffee.
Bombinhas: A Forneria Oliva traz o Sapori di Bombinhas, que começa com um arancini de anchova e segue com uma pizza artesanal de camarão com molho de gruyère e alho assado. Para encerrar, um duo de cannoli recheado com banana e chocolate meio amargo.
Porto Belo: No Ilha do Pirão Restaurante, a pedida é um rigatoni finalizado com camarões grelhados ao molho de limão siciliano e amêndoas, precedido por arancini de linguiça Blumenau e acompanhado de uma panacota de queijo com goiabada cremosa.
Balneário Camboriú: O Summit BC traz combinações autorais que unem criatividade e ingredientes locais: mjadra com costela defumada e cebola crispy, precedida por uma salada de atum e espinafre ao molho de mostarda e mel, e finalizada com um strudell dourado de maçã e creme inglês.
E tem mais: quem visitar três restaurantes de cidades diferentes garante um brinde exclusivo com o Passaporte Gastronômico.
É a última chance de viver essa experiência deliciosa à beira-mar!
Confira os restaurantes participantes em @temporadagastronomica @visitecostaesmeralda
