Guilherme Bollmann se forma na prestigiada Faculdade Nacional de Direito da UFRJ

Guilherme Bollmann reuniu convidados de Blumenau, Florianópolis, Curitiba, São Paulo e até do Havaí para sua formatura na prestigiada Faculdade Nacional de Direito da UFRJ, reconhecida como uma das instituições de ensino jurídico mais tradicionais e influentes do Brasil. Guilherme é filho da Juíza do Trabalho Desirré Dorneles de Ávila Bollmann e do Juiz Federal […]
Biodiversidade da Mata Atlântica inspira drinks em Santa Catarina

Com unidades em Governador Celso Ramos, Florianópolis e Itapema, o Restaurante Raízes reafirma sua proposta de unir gastronomia, pesquisa e identidade ao apresentar uma carta de drinks autorais inspirada na biodiversidade da Mata Atlântica. A coquetelaria, assinada pelo mixologista Julio Carrion, transforma ingredientes nativos em experiências sensoriais que dialogam diretamente com o território catarinense. A […]